Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат со шпинатом, лососем и сыром фета

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 24.75 24.75
Белки, г 31.6 31.6
Жиры, г 55.4 55.4
Энергия, ккал 694 694

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Грецкие орехи: 50 грамм
  • Лимон: 1 шт
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры черри: 300 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Сыр фета: 100 грамм
  • филе лосося: 600 грамм
  • Шпинат: 300 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Рыбу порезать на куски, поперчить, присолить, обжарить пару минут в разогретом масле, разложить на многослойное бумажное полотенце для впитывания масла. Помидоры разрезать пополам, сыр – на кубики, смешать все с листьями шпината.

Шаг 2. Заправить салат со шпинатом, лососем и сыром фета небольшим количеством лимонного сока, добавить раздробленные в блендере грецкие орехи, поперчить, посолить, перемешать. На широкую тарелку выложить рыбу, а рядом горкой – салат. Приятного аппетита.