Рецепты
Все рецептыСалат скандинавский из скумбрии с вишней
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- консервированной скумбрии в масле: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- растительного масла: 1 грамм
- репчатого лука: 100 грамм
- свежей вишни: 300 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления этого необычного салата взять скумбрию, консервированную в собственном соку с добавлением масла.
Шаг 2. Слить из консервов лишнюю жидкость, рыбу измельчить, убрать кости хребта, нашинковать тонкими полукольцами лук.
Шаг 3. Промыть вишню, удалить косточки, аккуратно смешать с луком и рыбой, поперчить, посолить.
Шаг 4. Заправить салат скандинавский из скумбрии с вишней растительным маслом и сразу подать к столу.