Рецепты
Все рецептыСалат щетка с сыром и сельдереем
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.25 | 0.25 |
| Белки, г | 24.16 | 24.16 |
| Жиры, г | 30.51 | 30.51 |
| Энергия, ккал | 373.02 | 373.02 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- Капуста белокочанная: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- Свёкла: 1 грамм
- Сельдерей: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Овощи хорошо сочетаются с любыми добавками, салаты-щетки имеют большое количество интерпретаций.
Шаг 2. Белокочанную капусту нарезать соломкой, помять, долить немного воды и дать постоять.
Шаг 3. Натереть морковь и свеклу на терке для корейских салатов.
Шаг 4. Корень сельдерея измельчить кубиками или соломкой.
Шаг 5. Потереть сыр.
Шаг 6. Ингредиенты перемешать, дать постоять от пятнадцати минут до получаса.