Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат с шампиньонами, огурцами и помидорами черри

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 29.3 29.3
Белки, г 28.57 28.57
Жиры, г 132.01 132.01
Энергия, ккал 1315.43 1315.43

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Горчица: 500 грамм
  • листья салата: 1 грамм
  • Масло оливковое: 100 миллилитр
  • огурцы свежие: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры черри: 150 грамм
  • уксус столовый: 1 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм
  • шампиньоны: 350 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Шампиньоны обжарить.

Шаг 2. Отдельно смешать оливковое масло, столовый уксус, готовую столовую горчицу, рубленый чеснок, молотый перец.

Шаг 3. Грибы выложить в полученный соус и перемешать.

Шаг 4. Вымыть помидоры черри и салат «Ромен», свежий огурец. Нарезать. Салат порвать руками.

Шаг 5. Продукты выложить в салатницу, сверху – грибы, сбрызнуть остатками соуса.