Рецепты
Все рецептыСалат с куриным филе, пекинской капустой и сыром
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.03 | 0.03 |
| Белки, г | 36.18 | 36.18 |
| Жиры, г | 44.45 | 44.45 |
| Энергия, ккал | 546.56 | 546.56 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста пекинская: 400 грамм
- куриное филе: 300 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 300 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кусочками среднего размера.
Шаг 2. Томаты нарезать полукольцами, пекинскую капусту нашинковать и полить свежим лимонным соком.
Шаг 3. Твердый сыр натереть на терке с мелкими ячейками. Мелко покрошить зеленый лук.
Шаг 4. Салат выкладывать на тарелку слоями: капуста, помидоры, курица. Соль и перец – по вкусу.
Шаг 5. Смазать массу сметаной, посыпать сыром и луком. Слои повторить в том же порядке, сверху должен оказаться сыр.