Рецепты
Все рецептыСалат с курицей, шпинатом и сыром фета
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 11.83 | 11.83 |
| Белки, г | 10.86 | 10.86 |
| Жиры, г | 12.89 | 12.89 |
| Энергия, ккал | 223.2 | 223.2 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 100 грамм
- курица вареная: 125 грамм
- перец черный молотый: 250 грамм
- петрушка рубленая: 50 грамм
- Сельдерей: 100 грамм
- Соль: 250 грамм
- Сыр фета: 30 грамм
- тимьян: 100 грамм
- Уксус яблочный: 200 миллилитр
- шампиньоны: 4 грамм
- шпинат свежий: 120 грамм
- яблоки зеленые: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриное филе, остудить, нарезать.
Шаг 2. В салатнице перемешать курицу, свежие нарезанные шампиньоны, рубленый стебель сельдерея, измельченное зеленое яблоко без кожицы и семян.
Шаг 3. Добавить сыр «Фета», зелень петрушки.
Шаг 4. Приготовить заправку с помощью блендера: яблочный уксус, горчицу, рубленый тимьян, соль и перец. Масса должна быть однородной.
Шаг 5. Полить салат соусом и перемешать.
Шаг 6. Хорошо вымытый шпинат выложить на тарелку, сверху – салат.