Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат с курицей и белковым омлетом

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 9.3 9.3
Белки, г 1.4 1.4
Жиры, г 0.1 0.1
Энергия, ккал 41 41

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зеленый горошек свежий: 150 грамм
  • йогурт 2,5%: 100 грамм
  • куриная грудка: 200 грамм
  • лимонный сок: 2 шт
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • специи: 1 грамм
  • яичный белок: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Куриную грудку хорошо вымыть, отварить и мелко нарезать. Горошек отварить до мягкости. Взбить сырые куриные белки и обжарить в виде блинчика на сковороде с антипригарным покрытием. Готовый омлет остудить и нарезать длинными полосками.

Шаг 2. Нарезать репчатый лук полукольцами, полить лимонным соком и кипящей водой, такая процедура позволит удалить из продукта излишнюю горечь. Все ингредиенты перемешать, посолить, добавить специи. Заправить