Рецепты
Все рецептыСалат с курицей, грейпфрутом и пармезаном
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.75 | 0.75 |
| Белки, г | 0.28 | 0.28 |
| Жиры, г | 0.08 | 0.08 |
| Энергия, ккал | 8.5 | 8.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грейпфрут: 1 грамм
- куриная грудка: 1 грамм
- Лимон: 0.25 шт
- листья салата: 1 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- мята сушеная: 250 грамм
- перец чили молотый: 250 грамм
- сыр пармезан: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления заправки смешать свежий лимонный сок, красный молотый перец чили, мяту, растительное масло.
Шаг 2. Листья зеленого салата вымыть и обсушить, разложить на блюде.
Шаг 3. Мякоть красного грейпфрута очистить.
Шаг 4. Нарезать небольшими кусочками и разложить поверх зелени вместе с запеченной куриной грудкой, нарезанной кубиками.
Шаг 5. Сбрызнуть лимонно-масляной заправкой.
Шаг 6. Отдельно натереть сыр и посыпать блюдо.