Рецепты
Все рецептыСалат с кукурузой, авокадо и осьминогами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.62 | 1.62 |
| Белки, г | 0.58 | 0.58 |
| Жиры, г | 0.97 | 0.97 |
| Энергия, ккал | 24.87 | 24.87 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Авокадо: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- крабовые палочки: 200 грамм
- кукуруза консервированная: 100 грамм
- Лимон: 0.5 шт
- Майонез: 1 грамм
- осьминог: 300 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Если осьминоги крупные – их нужно отбить кулинарным молотком.
Шаг 2. Мелких представителей моря достаточно вымыть, вынуть внутренности из головы.
Шаг 3. Налить воду в кастрюлю, добавить репчатый лук, помидоры, сладкий красный перец, зелень сельдерея и укропа.
Шаг 4. Дать закипеть, положить осьминогов.
Шаг 5. Маленькие особи сварятся через несколько минут, крупные – за час.
Шаг 6. Готовность проверить вилкой.
Шаг 7. Отварить яйца, натереть.
Шаг 8. Очистить и нарезать авокадо.
Шаг 9. Выложить в глубокую емкость осьминогов, остальные продукты, добавить сладкую кукурузу из банки, нарезанные крабовые палочки.
Шаг 10. Салат посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 11. Полить оливковым маслом или майонезом, перемешать.
Шаг 12. Выложить на блюдо, посыпать измельченной зеленью.