Рецепты
Все рецептыСалат с индейкой, грибами и ананасами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.09 | 0.09 |
| Белки, г | 48.21 | 48.21 |
| Жиры, г | 59 | 59 |
| Энергия, ккал | 726.41 | 726.41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ананас консервированный кольцами: 320 грамм
- грибы: 500 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- майонез оливковый: 100 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- филе индейки: 600 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе птицы отварить в воде с солью.
Шаг 2. Вешенки или боровики очистить, нарезать тонкими пластинками.
Шаг 3. Лук нарезать тонкой соломкой, перемешать с грибами, тушить на сковороде с маслом до выпаривания жидкости.
Шаг 4. Ананасы вынуть из банки, нарезать кусочками средней величины.
Шаг 5. Потереть твердый сыр.
Шаг 6. Выложить салат на красивое блюдо.
Шаг 7. Первый слой – мясной, второй – ананасы, третий – грибы.
Шаг 8. Слои промазывать майонезом.
Шаг 9. Сверху салат посыпать сыром.
Шаг 10. Блюдо поставить в холод на два часа для пропитывания.