Рецепты
Все рецептыСалат с авокадо, кальмарами и крабовыми палочками
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.15 | 0.15 |
| Белки, г | 24.14 | 24.14 |
| Жиры, г | 30.32 | 30.32 |
| Энергия, ккал | 371.02 | 371.02 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Авокадо: 1 грамм
- икра красная: 20 грамм
- кальмары: 800 грамм
- крабовые палочки: 200 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
- яйца: 2 шт
- яйца перепелиные: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Вскипятить воду, выложить тушки кальмаров.
Шаг 2. Довести до кипения еще раз, варить в течение минуты, вынуть.
Шаг 3. Очистить тушки от хребта и пленок, нарезать кольцами, заправить майонезом.
Шаг 4. Отварить и натереть яйца, свежий огурец нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5. Так же нарезать крабовые палочки, мякоть очищенного плода авокадо.
Шаг 6. Выложить продукты на тарелку слоями.
Шаг 7. Первый слой – кальмары, затем авокадо, яйца, майонез, крабовые палочки, огурцы.
Шаг 8. Сверху намазать салат майонезом и посыпать тертым сыром.
Шаг 9. Отварить перепелиные яйца, очистить, разрезать пополам.
Шаг 10. Вынуть желтки, вместо них положить красную икру.
Шаг 11. Украсить блюдо получившимися лодочками.