Рецепты
Все рецептыСалат «Рождественский венок» с рисом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 148.1 | 148.1 |
| Белки, г | 26.09 | 26.09 |
| Жиры, г | 16.63 | 16.63 |
| Энергия, ккал | 854.2 | 854.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- крабовые палочки: 200 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- Рис: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 50 грамм
- Укроп: 1 грамм
- яблоки: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками среднего размера. Нарезать кубиками свежие помидоры и яблоки, все ингредиенты перемешать. Отдельно отварить рис и добавить в салат, еще раз перемешать. Натереть твердый сыр, добавить в основную массу. В центр блюда поставить небольшую банку или стакан. Выложить салат, сформовать кольцо, прижать массу к стенкам банки.
Шаг 2. Нарезать зеленый лук и укроп, посыпать кольцо, оставшиеся веточки укропа выложить по кругу целиком. Из двух крабовых палочек сделать свечки: разрезать каждую пополам, с одной стороны сделать надрез вдоль. Из кусочка помидора вырезать «пламя», вставить в отверстие. Украсить свечками кольцо, посыпать салат «Рождественский венок» зеленым горошком и кусочками помидоров, овощи будут имитировать елочные игрушки.