Рецепты
Все рецептыСалат «Роза» с копченой курицей
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.64 | 18.64 |
| Белки, г | 2.81 | 2.81 |
| Жиры, г | 0.87 | 0.87 |
| Энергия, ккал | 88.27 | 88.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- картофельное пюре: 400 грамм
- кукуруза консервированная: 200 грамм
- куриное филе копченое: 200 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Майонез: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- чипсы: 50 грамм
- шампиньоны: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сначала необходимо сварить несколько картофелин, чтобы получилось готового пюре 2 стакана. Промыть грибы, измельчить соломкой и поджарить в малом количестве масла. Порезать лук и поджарить вместе с грибами. Добавить перец, соль по вкусу и немного зелени для аромата.
Шаг 2. Готовые грибы (без жира и жидкости) выложить на плоскую тарелку и остудить. На них уложить слой картофельного пюре, смазать майонезом. Затем выложить филе курицы, порезанное на маленькие кусочки и снова промазать майонезом.
Шаг 3. Потом слой сладкой кукурузы и слой пюре. Сформировать розу из чипсов – в центр поставить самые маленькие и завернутые, а далее по кругу ставить чипсы большего размера, ряд за рядом. Салат «Роза» с копченой курицей готов.