Рецепты
Все рецептыСалат «Романтика для двоих» по-итальянски
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 45.1 | 45.1 |
| Белки, г | 13.63 | 13.63 |
| Жиры, г | 88.01 | 88.01 |
| Энергия, ккал | 999.86 | 999.86 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- креветки тигровые: 500 грамм
- листья салата: 2 грамм
- Майонез: 100 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Сметана: 100 грамм
- Томатная паста: 200 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить в кипящей воде со специями креветки, удалить панцири. Если есть возможность, то лучше брать свежие, а не отварные и замороженные креветки, тогда они будут более сочными.
Шаг 2. Изюминка итальянского салата–соус. Для его приготовления перемешать майонез со сметаной и размятым чесноком, добавить до получения розоватого цвета сладкий кетчуп.
Шаг 3. Нарезать или порвать листовой салат, выложить на плоскую тарелку, сверху разложить креветки, облить соусом, украсить нарезанным колечками помидором, подавать к столу охлажденным, можно с сухим белым вином.