Рецепты
Все рецептыСалат «Рог изобилия» с орехами и черносливом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 60.24 | 60.24 |
| Белки, г | 39.08 | 39.08 |
| Жиры, г | 87.02 | 87.02 |
| Энергия, ккал | 1119.37 | 1119.37 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 100 грамм
- куриные окорочка копченые: 2 грамм
- Лук репчатый: 500 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 70 грамм
- чернослив: 50 грамм
- яблоки: 1 шт
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриные яйца, остудить, порубить. Обжарить грецкие орехи, очистить от пленки. Измельчить очищенное яблоко, ошпаренный репчатый лук, чернослив, натереть твердый сыр. С копченых куриных окорочков снять кожицу, филе нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты уложить слоями в виде «рога изобилия», промазывая майонезом.
Шаг 2. Слои должны располагаться в таком порядке: куриное мясо, лук, яблоко, сыр, мелко нарезанный чернослив. Поставить в холодильник для пропитывания. Перед подачей нанести на салат «сеточку» из майонеза с помощью кондитерского шприца. В каждый «ромб» положить по половинке грецкого ореха.