Рецепты
Все рецептыСалат «Петух» с колбасой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.46 | 0.46 |
| Белки, г | 0.07 | 0.07 |
| Жиры, г | 0.68 | 0.68 |
| Энергия, ккал | 8.28 | 8.28 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 2 грамм
- колбаса вареная/сосиски: 150 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Морковь: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить в кожуре клубни картофеля, морковь. Ингредиенты остудить, очистить, отварить яйца. Картофель и морковь нарезать мелкими кубиками. Белки мелко порубить. Перемешать продукты в миске вместе с кубиками свежего огурца, вареной колбасы или сосисок. Заправить массу майонезом, при необходимости посолить.
Шаг 2. На большом плоском блюде выложить силуэт петуха, присыпать его тертым желтком. Выложить из кусочков помидоров гребешок, бородку, клюв, глаз – из перца. Крыло и хвост сделать из того же помидора, полосок болгарского перца и зелени. Травку сделать из зелени петрушки.