Рецепты
Все рецептыСалат «Печеночная фантазия» с яичными блинчиками
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.13 | 0.13 |
| Белки, г | 0.03 | 0.03 |
| Жиры, г | 0.67 | 0.67 |
| Энергия, ккал | 6.68 | 6.68 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- печень: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 1 миллилитр
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать печенку соломкой, зажарить в разогретом масле. Полукольца репчатого лука обжарить до изменения цвета, влить соевый соус, перемешать.
Шаг 2. Взболтать каждое яйцо по отдельности и обжарить с каждой стороны, порезать яичные блинчики длинной соломкой.
Шаг 3. Объединить все ингредиенты, чуть присолить, заправить салат «Печеночная фантазия» майонезом, переложить горкой в салатницу.