Рецепты
Все рецептыСалат «Мужской каприз» с говядиной и пармезаном
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7 | 7 |
| Белки, г | 2.2 | 2.2 |
| Жиры, г | 134 | 134 |
| Энергия, ккал | 1254 | 1254 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- говядина вареная: 300 грамм
- лук красный: 1 грамм
- Майонез: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр пармезан: 120 грамм
- уксус столовый: 100 миллилитр
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Столовый уксус наполовину разбавить водой, положить в него нарезанный полукольцами репчатый лук.
Шаг 2. Через двадцать минут жидкость отцедить.
Шаг 3. Отварную говядину нарезать соломкой.
Шаг 4. Отварить куриные яйца.
Шаг 5. Яйца и сыр «Пармезан» или «Российский» натереть.
Шаг 6. Порядок слоев: лук, мясо, яйца, тертый сыр.
Шаг 7. Все слои посолить и поперчить, промазать майонезом.
Шаг 8. Готовое блюдо поставить на час в холод для пропитывания.