Рецепты
Все рецептыСалат «Лисья шуба» с грибами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.5 | 0.5 |
| Белки, г | 36.23 | 36.23 |
| Жиры, г | 44.93 | 44.93 |
| Энергия, ккал | 552.95 | 552.95 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горбуша консервированный: 1 грамм
- Картофель: 2 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 2 грамм
- огурец маринованный/соленый: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- шампиньоны: 250 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Размять консервированную горбушу (она должна быть без костей и кожи) вилкой. Картофель и морковь очистить и натереть на средней терке. Очищенное яйцо и огурец мелко порезать, сыр натереть на терке (любой).
Шаг 2. Шампиньоны нарезать и обжарить в растительном масле до полной готовности. Выложить салат «Лисья шуба» слоями: горбуша, морковь, картофель, обжаренные шампиньоны, огурец. Последний слой смазать майонезом, посыпать измельченным яйцом и тертым сыром.