Рецепты
Все рецептыСалат «Корзиночка с цветами»
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 35.47 | 35.47 |
| Белки, г | 61.03 | 61.03 |
| Жиры, г | 163 | 163 |
| Энергия, ккал | 1854.75 | 1854.75 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 100 грамм
- зелень: 1 грамм
- куриные окорочка копченые: 1 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 100 грамм
- Морковь: 1 грамм
- Морковь по-корейски: 150 грамм
- Свёкла: 1 грамм
- Сметана: 100 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать шампиньоны и лук, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Порезать на кубики окорочок.
Шаг 2. Приготовить заправку: соединить горчицу, сметанку и майонез. Перемешать все ингредиенты: лук с грибами, окорочок, морковь, заправку.
Шаг 3. Выложить на блюде салат, украсить корзинкой из тоненько порезанного сыра, сверху положить зелень для букетика и цветочки из вареной свеклы, моркови, яиц.