Рецепты
Все рецептыСалат из семги под шубой
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.07 | 0.07 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.32 | 0.32 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- белого винного уксуса: 300 миллилитр
- круглозерного риса: 100 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- майонеза: 200 грамм
- Морковь: 1 грамм
- огурец: 1 грамм
- репчатого лука: 200 грамм
- сахара: 100 грамм
- слабосоленой сёмги: 200 грамм
- соли: 500 грамм
- укропа: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. До готовности отварить рис, полить его смесью из уксуса, сахара и соли.
Шаг 2. Очищенный лук мелко порезать, на крупной терке натереть морковь.
Шаг 3. Рыбу и огурец порезать кубиками, мелко порубить вареные яйца.
Шаг 4. Смешать с яйцом рубленую зелень и зеленый лук, добавить немного майонеза.
Шаг 5. На блюдо выложить слоями салат: рис, семга, майонез, укроп, лук, огурец, соль, майонез, смесь яйца с зеленью и зеленым луком, морковь, снова майонез.
Шаг 6. Салат из семги под шубой украшается на ваше усмотрение, перед подачей поставить блюдо в холодильник, чтобы оно пропиталось.