Рецепты
Все рецептыСалат из редиса под ореховым соусом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 96.37 | 96.37 |
| Белки, г | 15.6 | 15.6 |
| Жиры, г | 65.21 | 65.21 |
| Энергия, ккал | 984.63 | 984.63 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- асафетида: 500 грамм
- Вода: 0.15 литр
- Грецкие орехи: 100 грамм
- лимонный сок: 2 шт
- Мёд: 100 грамм
- огурцы свежие: 3 грамм
- Редис: 6 грамм
- Соль: 100 грамм
- Укроп: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нашинковать тонко редис и огурцы, зелень укропа очень мелко порезать.
Шаг 2. Сложить в блендер орехи, влить лимонный сок, воду, добавить соль, асафетиду, мед, взбить до образования однородного соуса.
Шаг 3. Переложить овощи в глубокую пиалу, залить салат из редиса ореховым соусом, хорошо перемешать, чтобы овощи пропитались.