Рецепты
Все рецептыСалат из помидор с острой заправкой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.14 | 10.14 |
| Белки, г | 1.63 | 1.63 |
| Жиры, г | 300.22 | 300.22 |
| Энергия, ккал | 2698.1 | 2698.1 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- лайм: 1 шт
- Лук репчатый: 100 грамм
- масло виноградной косточки: 100 миллилитр
- Масло оливковое: 300 миллилитр
- Оливки: 1 грамм
- перец болгарский красный: 1 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- Перец чили: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
- уксус винный белый: 100 миллилитр
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Заправка: два вида масла смешать и добавить винный уксус. Затем, сюда же, добавить измельченный чеснок и листья базилика. Почистить перец чили от семян и положить в заправку.
Шаг 2. Перемешать и пока отставить, чтобы настоялось. Болгарский перец (семена убрать) и помидоры нарезать кубиками. Лук и петрушку мелко измельчить. Добавить к помидорам и перцу.
Шаг 3. Посолить, поперчить и осторожно смешать с помощью двух вилок. Влить настоянное масло и перемешать. Перед подачей, положить в салат из помидор, с острой заправкой, порезанные оливки и взбрызнуть соком лайма.