Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат из куриной печени, помидоров и перца

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 6.34 6.34
Белки, г 0.81 0.81
Жиры, г 11.37 11.37
Энергия, ккал 121.27 121.27

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • куриная печень: 500 грамм
  • Майонез: 1 грамм
  • Маслины: 100 грамм
  • перец болгарский красный: 1 шт
  • помидоры: 2 грамм
  • специи: 1 грамм
  • яйца: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Печень зачистить и промыть, положить в подсоленную кипящую воду, сварить до готовности, вынуть, дать остыть, порезать на небольшие кубики, измельчить на такие же кубики яйца, перец и помидоры, маслины без косточек разрезать пополам.

Шаг 2. Заправить салат из куриной печени, помидоров и перца майонезом, аккуратно перемешать, можно добавить черный перец или другие любимые приправы. Дать салату настояться и подать к столу, присыпав обжаренным семенем кунжута.