Рецепты
Все рецептыСалат из курицы с гренками и соусом тартар
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.11 | 10.11 |
| Белки, г | 1.53 | 1.53 |
| Жиры, г | 0.12 | 0.12 |
| Энергия, ккал | 45.2 | 45.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 400 грамм
- листья салата: 1 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- перец болгарский красный: 1 шт
- помидоры: 2 грамм
- соус тартар: 1 миллилитр
- специи: 1 грамм
- Хлеб ржаной: 2 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать филе курицы на большие куски, обжарить с приправами. Посыпать перцем, карри, солью. Отварить яйца, крупно порезать. Крупно нарезать перец и помидоры.
Шаг 2. Порезать лук на полукольца, замариновать. Порезать на продолговатые брусочки ржаной хлеб, подсушивать минут семь в духовке при температуре 180 градусов.
Шаг 3. Тщательно промыть и просушить салатные листья, положить на тарелку. На салат выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: мясо, лук, помидоры, перец, сухари, яйца. Полить салат из курицы соусом тартар.