Рецепты
Все рецептыСалат из курицы по-американски с карри и клюквой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 127.37 | 127.37 |
| Белки, г | 25.81 | 25.81 |
| Жиры, г | 28 | 28 |
| Энергия, ккал | 697.32 | 697.32 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Карри: 200 грамм
- красного лука: 500 грамм
- курицы: 100 грамм
- лимонного сока: 1 шт
- майонеза: 100 грамм
- мёда: 100 грамм
- молотого имбиря: 500 грамм
- Морковь: 1 грамм
- сельдерея: 200 грамм
- сметаны: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- сушеной клюквы: 200 грамм
- Яблоко: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить курицу и мелко нарезать, очистить и порезать яблоко небольшими кубиками, нашинковать лук и сельдерей, натереть морковь.
Шаг 2. Смешать майонез со сметаной, карри, медом, имбирем и лимонным соком.
Шаг 3. Соединить курицу, лук, яблоко, морковь, майонезный соус, добавить перец, клюкву, соль и перемешать.
Шаг 4. Салат из курицы по-американски с карри и клюквой можно подать с поджаренными хлебцами или сделать из него начинку для сэндвича.