Рецепты
Все рецептыСалат из креветок с авокадо и грейпфрутом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 89.89 | 89.89 |
| Белки, г | 125.92 | 125.92 |
| Жиры, г | 141.65 | 141.65 |
| Энергия, ккал | 2121.6 | 2121.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Авокадо: 1 грамм
- горчица дижонская: 100 грамм
- грейпфруты: 1 грамм
- Креветки: 500 грамм
- листья салата: 200 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Мёд: 100 грамм
- Сметана: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 100 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением специй. Продукт остудить, очистить от панцирей. Красный грейпфрут очистить от кожицы и пленок, нарезать дольками. Мякоть авокадо без кожицы тонко нарезать. Промыть и обсушить листья зеленого салата.
Шаг 2. Приготовить заправку из оливкового масла, сметаны, соевого соуса, мёда и дижонской горчицы.
Шаг 3. Заправку мужно подать отдельно или залить ей креветки с фруктами, перемешать. Салат из креветок с авокадо и грейпфрутом выложить на листья зеленого салата.