Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат из брокколи с перепелиным яйцом и беконом

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 111.93 111.93
Белки, г 36.8 36.8
Жиры, г 141.61 141.61
Энергия, ккал 1824.7 1824.7

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Базилик: 1 грамм
  • Бекон: 200 грамм
  • Брокколи: 400 грамм
  • каперсы соленые: 100 грамм
  • кедровые орехи: 400 грамм
  • Масло оливковое: 50 миллилитр
  • Мёд: 100 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры черри: 12 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • уксус бальзамический: 100 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм
  • яйца перепелиные: 12 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить, почистить и порезать яйца. Отварить брокколи, обдать холодной водой и выложить на сито. Порезать бекон и помидоры.

Шаг 2. Все выложить красиво на тарелочку, посыпать орешками. Приготовить заправку: соединить уксус бальзамический, мед и оливковое масло.

Шаг 3. Положить прессованный чеснок, измельченные каперсы и базилик. Насыпать перец, соль. Взбить блендером. Заправку для салата из брокколи с перепелиным яйцом и беконом подавать отдельно.