Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат «Буковинский» без майонеза

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 18.9 18.9
Белки, г 3.37 3.37
Жиры, г 61.11 61.11
Энергия, ккал 633.43 633.43

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зеленый горошек консервированный: 200 грамм
  • зелень: 1 грамм
  • Лимон: 1 шт
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • Маслины: 100 грамм
  • Масло оливковое: 50 миллилитр
  • перец болгарский маринованный: 4 шт
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • фасоль: 200 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Маринованный красный перец нарезать полосками, лук репчатый – полукольцами, маслины без косточек – на половинки. Смешать все ингредиенты, добавить заранее отваренную фасоль и консервированный зеленый горошек, зелень петрушки. Для заправки смешать оливковое масло, сок одного лимона, рубленый чеснок, соль и молотый перец – по вкусу. Залить смесью салат «Буковинский» и дать постоять 3 – 4 часа для пропитывания.