Рецепты
Все рецептыСалат «Белая лошадь» с куриной грудкой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.04 | 0.04 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 0.67 | 0.67 |
| Энергия, ккал | 6.27 | 6.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы жареные: 1 грамм
- куриная грудка: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- перец болгарский красный: 2 шт
- Соль: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриную грудку в соленой воде, охладить, порезать на кубики. Почистить и порезать на кубики болгарский перец. Соединить мясо и перец, заправить майонезом. На плоскую тарелку положить смесь в виде головы лошадки.
Шаг 2. Отварить яйца и разделить желтки и белки. Мелко натереть желтки, соединить с майонезом, покрыть смесью салатик, чтобы слой перца с курицей был закрыт. Посыпать мелко потертыми белками. Обжарить грибы, выложить из них ноздри, глаза и гриву лошади. Оставить салат «Белая лошадь» на несколько часов для пропитки.