Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Рыбный шашлык с помидорами черри

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.3 0.3
Белки, г 0.07 0.07
Жиры, г 100.01 100.01
Энергия, ккал 885.43 885.43

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • базилик свежий: 200 грамм
  • лосось: 450 грамм
  • Масло оливковое: 100 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры черри: 24 грамм
  • рыба-меч: 450 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Подготовить и нарезать рыбу, сильно разогреть гриль. Положить в блендер чеснок, базилик, влить масло, сдобрить соль и черным перцем, смешать до однородного состояния, разделить на две части.

Шаг 2. Нанизать кусочки рыбы и целые помидорки на шампуры. Смазать рыбный шашлык с помидорами черри половиной взбитой смеси, чуть присолить, поперчить. Обжарить около 10 минут, обмакнуть в оставшуюся смесь и сразу подать.