Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 16.13 16.13
Белки, г 7.1 7.1
Жиры, г 40.11 40.11
Энергия, ккал 455.18 455.18

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • базилик сушеный: 1 грамм
  • кориандр: 1 грамм
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • масло растительное: 200 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сметана: 200 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • сыр: 50 грамм
  • тмин: 1 грамм
  • Укроп: 1 грамм
  • филе хека: 500 грамм
  • Чеснок: 1 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Мелко нарезать филе хека или тилапии.

Шаг 2. Очистить и натереть репчатый лук и морковь, перемешать с рыбой.

Шаг 3. Влить в смесь сметану, вбить сырое куриное яйцо, добавить тертый сыр, соль и специи. Перемешать фарш ложкой.

Шаг 4. Сформовать маленькие котлеты, жарить на сковороде, на растительном масле, на небольшом огне. Время приготовления – 3-4 минуты.