Рецепты
Все рецептыРыба по-гречески c базиликом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 11 | 11 |
| Белки, г | 75.82 | 75.82 |
| Жиры, г | 256.18 | 256.18 |
| Энергия, ккал | 2677.53 | 2677.53 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- Лимон: 0.5 шт
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 250 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 300 грамм
- Укроп: 1 грамм
- филе рыбы: 700 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать филе на кусочки, чуть присолить, окропить соком половинки лимона. Измельчить чеснок и зелень с базиликом, порезать мелко помидоры, смешать все с тертым сыром (часть оставить) и майонезом. Включить на разогрев духовку (температура должна быть чуть меньше 200 градусов).
Шаг 2. Смазать кусочки рыбы этой смесью, переложить на противень, смазанный маслом, присыпать верх оставшимся сыром.
Шаг 3. Запекать рыбу по-гречески с базиликом полчаса в разогретой духовке, подавать блюдо лучше горячим.