Рецепты
Все рецептыРусские сушки по-домашнему
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1 | 1 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 3.99 | 3.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- молока: 0.2 литр
- мука: 1 грамм
- Сахар: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сахар, молоко, яйца и соль смешать, аккуратно всыпать муку, вымесить густое, но не слишком крутое, тесто.
Шаг 2. Тесто следует хорошенько помять, чтобы оно не приставало к столу, раскатать тонким жгутом.
Шаг 3. Жгут нарезать одинаковыми тонкими полосками, концы которых защипнуть, и сформовать сушки.
Шаг 4. Вскипятить воду, посолить, положить в нее сушки.
Шаг 5. После того, как они всплывут, нужно их достать и разложить на полотенце, подождать пока обсохнут, затем разложить на лист для запекания, заранее смазанный маслом.
Шаг 6. Русские сушки по-домашнему запечь до готовности в духовке, разогретой до средней температуры.