Рецепты
Все рецептыРулетики из форели с грильяжем в хлебной крошке
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грильяжа с лесным орехом: 60 грамм
- слабосоленой форели: 200 грамм
- сливочного масла: 200 грамм
- хлеба: 80 грамм
- шнитт-лук: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Форель порезать длинными узкими пластиками.
Шаг 2. Сливочное масло растопить в микроволновке, лук измельчить, хлеб перемолоть в крошку, грильяж также растолочь в крошку.
Шаг 3. Каждый рыбный пластик свернуть в рулетик, одной стороной обмакнуть в растопленное масло и опустить в хлебную крошку, выложить на блюдо, сверху украсить грильяжем и луком.
Шаг 4. Затем рулетики из форели с грильяжем в хлебной крошке охлаждаются и подаются к столу.