Рецепты
Все рецептыРулет из слоеного теста с копченым мясом
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.33 | 0.33 |
| Белки, г | 24.18 | 24.18 |
| Жиры, г | 30.18 | 30.18 |
| Энергия, ккал | 370.7 | 370.7 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Майонез: 1 грамм
- мясо копченое: 150 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
- тесто слоеное: 450 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мясо порезать на небольшие кусочки, чуть обжарить, добавить взбитые с майонезом яйца, перемешать, смеси дать схватится, но не зажарится. Выключить плиту, добавить в сковороду нарезанную зелень, помидоры, чеснок, сдобрить солью и перцем.
Шаг 2. Раскатать готовое тесто, разровнять по его поверхности начинку, завернуть в трубочку, верх рулета из слоеного теста с копченым мясом смазать взболтанным с чайной ложечкой воды желтком, выпекать полчаса при 180 градусах.