Рецепты
Все рецептыРулет из лаваша с мясом и морковью по-корейски
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.75 | 18.75 |
| Белки, г | 3.45 | 3.45 |
| Жиры, г | 111 | 111 |
| Энергия, ккал | 1108.5 | 1108.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- лаваш тонкий: 2 грамм
- Майонез: 150 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь по-корейски: 150 грамм
- мясо: 250 грамм
- помидоры: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свинину или другое мясо промыть проточной водой, нарезать небольшими кусочками, обжарить до готовности в течение 20 минут.
Шаг 2. Два лаваша разложить на рабочей поверхности вместе, намазать майонезом по всему периметру.
Шаг 3. Нарезать небольшими кубиками помидоры, выложить на лаваш вместе с измельченной зеленью.
Шаг 4. Добавить готовую морковь по-корейски, её можно дополнительно нарезать.
Шаг 5. Лаваш аккуратно свернуть в трубочку, затем разрезать на две-три части.