Рецепты
Все рецептыРозовый торт с кокосовой стружкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 33.9 | 33.9 |
| Белки, г | 13.8 | 13.8 |
| Жиры, г | 151.7 | 151.7 |
| Энергия, ккал | 1536 | 1536 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ваниль: 100 грамм
- ванильный экстракт: 500 грамм
- Кокосовая стружка: 100 грамм
- краситель пищевой розовый: 1 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- мука: 600 грамм
- разрыхлитель: 200 грамм
- розы: 1 грамм
- сахарная пудра: 130 грамм
- сыр сливочный: 300 грамм
- цедра лайма: 1 шт
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Разогреть духовку. Формочку 15 сантиметров застелить специальной бумагой. Яйца и сахар взбивать минут пять. Нагреть молоко и ваниль, соединить с яичной смесью.
Шаг 2. Насыпать просеянную смесь муки и разрыхлителя. Положить цедру, розовый краситель. Размешать до однородности. Перелить тесто в формочку. Готовить минут пятьдесят.
Шаг 3. Приготовить крем: взбить масло, добавить сливочный сыр, взбить до однородности. Насыпать ванилин и сахарную пудру. Взбить, отправить в холодильник, если крем очень жидкий.
Шаг 4. Выложить тортик: разрезать коржик на три части. Намазать их кремом. Оставшимся кремом намазать коржи снаружи. Посыпать розовый торт кокосовой стружкой и украсить розами.