Рецепты
Все рецептыРозочки из семги под фисташковым соусом
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.3 | 3.3 |
| Белки, г | 1.17 | 1.17 |
| Жиры, г | 100.31 | 100.31 |
| Энергия, ккал | 919.43 | 919.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 1 грамм
- Лимон: 1 шт
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- мята свежая: 400 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- филе семги: 2 грамм
- фисташки: 100 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Тоненько порезать филе семги, скрутить розочки.
Шаг 2. Положить их на блюдо, побрызгать оливковым маслом, посыпать солью, перцем.
Шаг 3. Отправить минут на двенадцать в духовку, соблюдать температуру 175 градусов.
Шаг 4. Измельчить фисташки, мяту, петрушку.
Шаг 5. Перемешать все в емкости, выдавить чесночок.
Шаг 6. Натереть цедру, выжать сок.
Шаг 7. Добавить оливковое масло, посыпать перцем, солью.
Шаг 8. Перемешать до однородности.
Шаг 9. Подавать розочки из семги под фисташковым соусом.