Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Роллы из кильки с болгарским перцем

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 9.43 9.43
Белки, г 1.47 1.47
Жиры, г 0.11 0.11
Энергия, ккал 41.94 41.94

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • килька соленая: 1 грамм
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • огурцы маринованные: 1 грамм
  • перец болгарский красный: 0.5 шт
  • Петрушка: 2 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Из соленых килек вытащить хребет вместе с ребрами, получатся два небольших филе. Нарезать кольцами репчатый лук. Порубить зелень петрушки. Петрушку насыпать на дно тарелки, выложить лук. Сбрызнуть яблочным или винным уксусом, растительным маслом.

Шаг 2. Нарезать мелкой соломкой красный сладкий перец и очищенный маринованный огурец. Завернуть в каждое филе кильки по кусочку огурца и перца. Выложить роллы из кильки на луковый слой, еще немного сбрызнуть растительным маслом, украсить листочками петрушки.