Рецепты
Все рецептыРизотто с курицей в чесночно-сливочном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 148.7 | 148.7 |
| Белки, г | 76.55 | 76.55 |
| Жиры, г | 28.44 | 28.44 |
| Энергия, ккал | 1171.75 | 1171.75 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вино белое сухое: 500 миллилитр
- Курица: 300 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- Рис: 200 грамм
- сливки: 100 миллилитр
- специи: 1 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. На одну сковороду положить сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 2. Влить сливки, прогреть две или три минуты.
Шаг 3. В другую сковороду положить репчатый лук, куриное мясо.
Шаг 4. Продукты обжарить до золотистого цвета, всыпать рис, специи, влить вино.
Шаг 5. Прогревать до впитывания жидкости.
Шаг 6. Перелить сливочный соус, потушить три или четыре минуты.
Шаг 7. Подать к столу горячим.