Рецепты
Все рецептыРисовые котлеты с морковью и семечками
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.3 | 0.3 |
| Белки, г | 0.07 | 0.07 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 1.43 | 1.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.5 литр
- морковь тертая: 1 грамм
- рис басмати коричневый: 1 грамм
- семечки подсолнуха: 1 грамм
- Соль: 500 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Коричневый рис промыть. В небольшой емкости вскипятить воду, добавить продукт, приготовить так, как написано на упаковке, под крышкой. Воду слить, рис остудить.
Шаг 2. Противень застелить пергаментом.
Шаг 3. С помощью блендера измельчить семечки подсолнуха. Добавить рис, тертую морковь, рубленый чеснок, соль.
Шаг 4. Массу хорошо перемешать, она должна получиться липкой.
Шаг 5. Сформовать котлеты, они должны быть тонкими, похожими на лепешки.
Шаг 6. Печь на противне в течение 20 минут, в середине выпечки изделия перевернуть. Вынуть из духовки и подать.