Рецепты
Все рецептыРис с куриными окорочками и томатами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 370.9 | 370.9 |
| Белки, г | 35.56 | 35.56 |
| Жиры, г | 403.22 | 403.22 |
| Энергия, ккал | 5208.99 | 5208.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик свежий: 2 грамм
- Куриные окорочка: 2 грамм
- Масло оливковое: 400 миллилитр
- мука: 1 грамм
- перец острый красный: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 900 грамм
- Рис: 500 грамм
- сливки жирные: 100 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить рис, как написано в инструкции. Слить воду, отставить рис в сторону.
Шаг 2. Измельчить в кухонном комбайне томаты, чтобы получился соус.
Шаг 3. В средней сковороде нагреть 2 большие ложки масла. Положить чеснок, порезанный красный перец, готовить 30 секунд.
Шаг 4. Вылить в сковороду измельченные томаты, убавить огонь, готовить 20 минут. Посыпать перцем и солью.
Шаг 5. Куриные окорочка отварить и разделать на небольшие кусочки. Насыпать в емкость муку, перец, соль. Хорошо обвалять куриные окорочка в данной смеси.
Шаг 6. Нагреть масло на другой сковороде. Положить грудки, обжаривать по 5 минут с каждой стороны. Переложить из сковороды, отставить.
Шаг 7. В сковороду с томатами налить сливки, готовить 5 минут. Попробовать на вкус, если необходимо, посыпать приправами.
Шаг 8. Насыпать в томатную смесь рис, перемешать. Положить туда же грудки. Подавать рис с куриными окорочками и томатами, украсив свежим базиликом.