Рецепты
Все рецептыРис с креветками и болгарским перцем
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 518.5 | 518.5 |
| Белки, г | 109 | 109 |
| Жиры, г | 304.95 | 304.95 |
| Энергия, ккал | 5230.5 | 5230.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленый горошек: 50 грамм
- Креветки: 250 грамм
- кукуруза консервированная: 50 грамм
- лук зеленый: 2 грамм
- Масло оливковое: 300 миллилитр
- перец болгарский красный: 45 шт
- Рис: 700 грамм
- соус соевый: 200 миллилитр
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для начала необходимо приготовить омлет. Для этого на раскаленной сковороде жарят взбитые яйца и аккуратно перекладывают готовый омлет на тарелку. Свернуть омлет трубочкой и порезать толщиной около 1 см.
Шаг 2. Получаться длинные полоски. На эту же сковороду добавить немного масла и обжарить горошек, кукурузу и порезанный сладкий перец кубиками. Жарить овощи 2 минуты.
Шаг 3. В обжаренные овощи добавить креветки, жарить 2 минуты. Когда креветки начнут менять цвет на розовый, высыпать в сковороду рис. Всю массу обжарить еще 3 минуты.
Шаг 4. В рис с креветками и болгарским перцем добавить порезанный омлет, порезанный мелко зеленый лук и соевый соус. Накрыть крышкой сковороду и пропарить все около минуты.