Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Рассыпчатая гречневая каша с вареным яйцом

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 136.77 136.77
Белки, г 28.53 28.53
Жиры, г 19.28 19.28
Энергия, ккал 802.7 802.7

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.4 литр
  • Гречневая крупа: 200 грамм
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • масло растительное: 50 миллилитр
  • Масло сливочное: 15 грамм
  • Петрушка: 50 грамм
  • Соль: 500 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Помыть и обсушить гречневую крупу. Обжаривать минут семь на сухой сковороде. Она должна стать золотистого цвета. Положить сливочное масло, размешать.

Шаг 2. Убрать массу с огня, положить в кастрюльку, залить двумя стаканами подсоленного кипятка. Закрыть крышкой, минут пятнадцать не открывать.

Шаг 3. Порезать лук соломкой, обжарить на растительном масле. Измельчить петрушку и отваренные яйца. В готовую гречневую кашу положить яйца, обжаренный лук, зелень.