Рецепты
Все рецептыРасстегай с рыбой по-классически
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 73.41 | 73.41 |
| Белки, г | 16.01 | 16.01 |
| Жиры, г | 18.83 | 18.83 |
| Энергия, ккал | 526.98 | 526.98 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- дрожжи: 50 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- Молоко: 0.5 литр
- мука: 100 грамм
- Сахар: 50 грамм
- Соль: 50 грамм
- филе рыбы: 350 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Замесить тесто из муки, молока, дрожжей, сливочного масла, сахара, соли, яиц.
Шаг 2. Масса должна постоять.
Шаг 3. Филе жирной рыбы порезать кусочками, посолить по вкусу, обжарить на сковороде.
Шаг 4. Тесто поделить на части, раскатать в лепешки.
Шаг 5. Положить начинку, защипать края так, чтобы в середине осталась дырочка.
Шаг 6. Заготовки смазать маслом.
Шаг 7. Время выпекания – от 15 до 20 минут, температура – от 180 до 200 градусов.