Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Рассольник с почками и чесноком

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 44.99 44.99
Белки, г 86.05 86.05
Жиры, г 110.11 110.11
Энергия, ккал 1515.05 1515.05

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • говяжьи почки: 1 грамм
  • Картофель: 250 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • Масло подсолнечное: 1 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • мука: 20 грамм
  • огурцы соленые: 150 грамм
  • петрушка сушеная: 1 грамм
  • Свинина: 500 грамм
  • Томатная паста: 20 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Свиное или говяжье мясо, почку нарезать кусочками и отварить до готовности.

Шаг 2. Очистить и нарезать репчатый лук, морковь и чеснок.

Шаг 3. Ингредиенты выложить на разогретую сковороду с маслом, время пассировки – три минуты.

Шаг 4. В бульон добавить томатную пасту и муку, смесь поварить на тихом огне.

Шаг 5. В кипящий суп всыпать нарезанные соленые огурцы и картофель, добавить обжарку.