Рассольник «Ленинградский» с говядиной и картофелем

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	49.06	49.06
Белки, г	138.33	138.33
Жиры, г	88	88
Энергия, ккал	1540.73	1540.73

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• Вода: 2.5 литр
• Говядина: 700 грамм
• Картофель: 300 грамм
• лавровый лист: 1 грамм
• Лук репчатый: 1 грамм
• лук-порей: 1 грамм
• масло растительное: 1 миллилитр
• Морковь: 1 грамм
• огурцы соленые: 60 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• перловая крупа: 30 грамм
• рассол: 100 грамм
• Соль: 1 грамм

Способ приготовления

---