Рецепты
Все рецептыРассольник из говядины с капустой
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.01 | 1.01 |
| Белки, г | 75.77 | 75.77 |
| Жиры, г | 50.65 | 50.65 |
| Энергия, ккал | 762.07 | 762.07 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Говядина: 400 грамм
- Капуста белокочанная: 1 грамм
- Картофель: 5 грамм
- корень петрушки: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- огурцы соленые: 2 грамм
- Сметана: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Говядину нарезать кусками, залить холодной водой, варить один час после начала кипения, пенку убирать.
Шаг 2. Репчатый лук обжарить на сливочном масле с тертым корнем петрушки.
Шаг 3. Положить нарезанные соленые огурцы, белокочанную капусту.
Шаг 4. Все вместе потомить от четырех до пяти минут.
Шаг 5. Ввести в суп обжарку, нарезанную кубиками картошку.
Шаг 6. Варить до готовности картофеля.