Рецепты
Все рецептыРассольник без мяса с чечевицей
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 202.19 | 202.19 |
| Белки, г | 38.07 | 38.07 |
| Жиры, г | 2.71 | 2.71 |
| Энергия, ккал | 1020.27 | 1020.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 2 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- огурцы соленые: 3 грамм
- перловая крупа: 200 грамм
- помидоры: 1 грамм
- приправы: 1 грамм
- Рис: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чечевица: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. На полчаса замочить рис и чечевицу.
Шаг 2. Влить воду, варить 25 минут.
Шаг 3. Обжарить репчатый лук, морковь, нарезанные томаты, огурцы.
Шаг 4. Отдельно отварить перловку, ввести в суп вместе с кубиками картошки.
Шаг 5. Приправы добавить через полчаса, посолить по вкусу.
Шаг 6. Варить рассольник еще шесть или семь минут.